オーストラリアの砂糖は種類も豊富

先日ふとスーパーマーケットの砂糖の棚の種類が豊富なことに気がつき思わず足を止めてしまいました。

砂糖の色に合わせたネイティブ・アニマルのパッケージ。ちょっとお土産にしたくなっちゃうような可愛さです。

白砂糖は大きな野生のオウム、コカトゥー柄。パッケージも２kgという大型サイズまでありました。

こちらは製菓用でしょうか？粉砂糖も同じく野鳥柄。これは日本名「ワライカワセミ」のコカブラかな？

ダイエットや体質的な問題を抱えている人の多い国らしくサトウキビのみならず、ステビアなどの甘味料の選択肢も充実しています。

ライスシロップやモルトシロップなど液状のものもオーガニックにこだわる健康志向な人たちに人気です。他民族国家だけあって体質嗜好それぞれに合わせた選択肢が多いのは嬉しいですね。時間のある時にまたスーパーの別の棚もじっくり眺めてみたくなっちゃいました。