久しぶりのテイクアウェイ

半月以上もロックダウンが続くシドニーでは現在飲食店内での食事ができない代わりにデリバリーや持ち帰りは認められています。

今日はウィークエンドマーケッに食料を買いに行ったついでにオージーにも人気のトルコのゴズレムをお持ち帰りしちゃいます。

もちもちした生地の中にメインの食材を挟んで鉄板で焼く一品はなんと形容したらいいのでしょう？ お好み焼き？カルツォーネ・ピザ？

今日は牛挽肉にチーズとほうれん草の一品をオーダー。食べやすいように切ってくれます。

お皿を２枚使った持ち帰り用コンテナ。これなら家に帰って蓋をお皿として即再利用できるナイスなアイディア！

熱々にレモンをギュッと絞っていただきます。寒い冬に日にハフハフ言いながら頬張る美味しさ！ロックダウンが明けたら天気の良い日に公園の芝生の上で食べたいなぁ〜。