普段の買い物はスーパーですが旬の野菜やローカルで手に入るものは週末の青空市へ。
シドニー近郊さまざまな街で週末に開かれる青空市ですが、場所は多くが学校だったり教会だったりします。売られているものは野菜やフルーツ、お花、ハチミツや植木・・などいろいろ。\n
これはミューズリーという穀物にドライフルーツやナッツをミックスしたシリアル食品。オージーの朝ごはんです。
豆類やスパイスは量り売りで。
有機栽培でお米を作っているファミリー。「オーストラリアでは日本ほどに稲作害虫が多くないんだよ」とのこと。有機のお米もだけれど、米ぬかが安く手に入ると嬉しいんですが~と聞くと、米ぬかは鶏のエサになってしまうとのお話でした。(残念)\n
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記事登録日:2012-01-13